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| 兰花集团 2015-7-24 8:08:15 您是第 2982 位读者 |
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在我们兰花大酒店有这样一个优秀群体，他们在自己平凡普通的岗位上，不断开拓进取，用青春的激情燃烧着人生的乐章，用自己的实际行动去追寻青春的梦想。而房务部客房经理李芳芳就是这群优秀青年中的典型代表，她出生于1983年，2007年10月进入兰花大酒店工作，凭借踏实勤奋的工作态度，迅速从一名普通的楼层服务员成长为优秀的管理人员，参加工作8年来，她个人连续多年被评为酒店的先进个人、优秀管理者，她所管理的客房部也多次获得先进集体、先进班组的荣誉称号。
以店为家，甘于奉献
人的一生会有很多理想，短的叫念头，长的叫志向，好的叫愿望。是什么让李芳芳对自己的这份工作痴心不改，一往情深？那就是对这份事业的执着，就是对酒店--这个让我们赖以生存的“家”的热爱。她常常说一句话“要做就要做到最好”，这不是自负，这恰恰是她对工作的高标准，对自己的严要求，是自信的洋溢，是热爱本职工作，爱酒店如家的诠释。
记得2014年10月，酒店连续接了五期晋城市燃气管理处培训会议，短短的一个月时间，会议接待人数每次都在500人以上，入住率高达90%，住房多、人手少，楼层服务人员忙不过来，她就和服务员一起打扫房间，有人问她：“你是管理人员，安排下去就行了，为什么还要亲自做呢？”她笑笑说：“我首先是酒店的一名服务员”。
会议期间，她每天都要将客房的区域巡查两三遍，从2楼到8楼，从楼梯到电梯，从走廊到房间，到处都留下她忙碌的身影。在巡查过程中，每当遇到住店客人有需要帮助的时候，她都耐心周到地为客人解决困难。她就是以这样的行动践行着酒店“温馨如兰，笑靥似花”的服务理念。桃李不言,下自成蹊，在她的带动下，客房部员工团结一心，连续加班加点，毫无怨言，保质保量完成了房间卫生的清理工作，顺利地完成了会议接待。
勤于思考，勇于创新
扎扎实实，从基础的业务工作做起，这是她一直坚持的工作作风，同时也练就了她扎实的业务基本功。刻苦好学、勤于思考、积极向上的她，更优秀的品质在于敢于创新，勇于挑战，将解决工作中的各种困难作为一种乐趣。
2013年年初，楼层服务员对做房分配数量有些意见，她及时发现了这一情况，为了消除这种情绪的蔓延，她多次与员工沟通交流，经过调查研究，征求员工意见，起草了《楼层员工做房计件考核制度》，彻底改变了原有的提成制度。新的考核制度不仅体现了多劳多得，而且激发了员工的工作激情，提高了工作效率，得到了员工的认可，实现了酒店和员工的双赢。
进入2015年，由于市场疲软和受周围环境的不利影响，酒店收入持续下滑，经营压力越来越大，面对困境，她又积极向领导提出建议，将原来分散配备在房间小冰箱内的小食品、饮料，统一配置在房务中心，集中向客人配送。通过这一举措，不仅节约了成本，而且提高了员工的做房效率和领班查退房的速度，进一步提升了客人的满意度。
刻苦钻研，超越自我
冰冻三尺非一日之寒，滴水穿石非一日之功，刻苦钻研、持之以恒的优良品质在她身上得到了淋漓尽致的体现。
2013年11月酒店参加了“全国第七届（山西省第六届）酒店服务技能”竞赛，参赛的都是全省各大星级酒店的岗位能手，高手如云，竞争激烈。为了取得好成绩，她组织楼层服务员进行了严格的训练，选出两名代表准备迎战“中式铺床”项目的竞赛，“中式铺床”主要是把床单、被套、枕头快速整洁地铺设好。为了在短时间内提升技能水平，她亲自现场督导，每天拿着秒表和记录本与参赛选手一起练习，“2分30秒，比上次快了0.1秒，有进步，再来一次”。日复一日，她与员工就这样不停地重复着枯燥的练习。在不断重复练习中，她观察到了步伐对速度的影响：铺床单时需要绕着床操作，节奏好的时候步伐清晰合理，节奏不好的时候，步伐凌乱无章，对时间有较大的影响，她针对这个问题并和员工一起分析探讨，最终她独创出了“七步铺床法”。通过这样点点滴滴的刻苦钻研、反复练习，最终酒店参赛选手在比赛中荣获金奖，为酒店赢得了荣誉。
李芳芳的成长历程启示我们：青春的轨迹应该是不断学习新知识、新技能、不断超越自我、实现自我价值的过程。只有坚定不移地坚持自己的理想信念，坚持不懈地努力奋斗，才有希望达到光辉的顶点。（兰花大酒店 王敏芝 ） |
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公安备案 14050002000771